Ферма Van Classen
VAN CLASSEN — это не только первоклассный сыр, это стандарты сельского хозяйства будущего.
Современный агротуристический объект с полным циклом производства — от роботизированной фермы с уникальными коровами Джерсейской породы до крафтовой сыроварни.
Сыроварня VAN CLASSEN и молочная ферма отличаются не только уникальным роботом-дояром, редкой для Сибири породой коров, дающей молоко феноменальной жирности, но и своим неповторимым парком «Голландская деревня».
Посетители всесезонного агротуристического объекта могут узнать на экскурсии все секреты роботизированной фермы, содержания уникальной породы коров и сыроварения, а также познакомиться с интересными образовательными локациями:
— Дом Молока
Познакомьтесь с удивительными фактами об этом, казалось бы, простом продукте и проверьте их на практике, лично продегустировав образцы молока, которые мы используем для приготовления сыров и масла.
— Галерея «Мир коров»
Узнайте больше о породах и уникальных особенностях этих животных, а также познакомьтесь с коровами породы Джерси, на основе молока которых создается продукция VAN CLASSEN.
— Голландская мельница
Уникальный архитектурный объект, который привлекает внимание своим масштабом. Не забудьте остановиться и сделать фотографии для социальных сетей!
— Дворик с коровами Джерси
Вы сможете понаблюдать за тем, как живут наши рыжие красавицы, погладить и покормить их. А еще — заглянуть в «детский сад», где под чутким присмотром растут самые маленькие жители нашей фермы!
И, конечно, после экскурсии на ферму VAN CLASSEN никто не останется голодным — Вы завершите знакомство дегустацией крафтовых сыров, масла и джемов. И сможете приобрести каждый продукт, который Вам понравился.